餐飲油煙企業(yè)具有分布廣泛、數(shù)量多、規(guī)模不同、變動性大、監(jiān)督困難等特點。但油煙風(fēng)機工作時發(fā)出的噪音高達85dB以上，嚴(yán)重影響周圍環(huán)境。在這么強的噪音影響下，我怕再好吃的食物也沒心情吃。此外，散熱風(fēng)扇噪音會嚴(yán)重影響周圍居民的工作交流和休息。因此，有必要控制抽油煙風(fēng)機的噪音。
對于風(fēng)機的噪聲特性，應(yīng)采取分區(qū)治理的消聲措施，首先，由于風(fēng)機的旋轉(zhuǎn)件在工作中會產(chǎn)生空氣動力性噪聲，其次，設(shè)備運行時與基座的振動傳動從而引起結(jié)構(gòu)振動噪聲；因此，首先要對風(fēng)機進行隔聲和基座減振處理。通常這一措施，由風(fēng)機廠家完成，但是也有很多風(fēng)機廠家在安裝時，沒有充分考慮到，沒有采取相關(guān)措施，那么下面就帶大家來看看餐飲油煙風(fēng)機噪聲應(yīng)該怎么治理。
油煙風(fēng)機噪聲分析
1、風(fēng)機空氣動力學(xué)特性噪聲；
2、壓縮機進出口輻射的空氣動力噪音；
3、機械設(shè)備運行部件產(chǎn)生的反射噪聲；
4、驅(qū)動電機造成的電磁感應(yīng)噪聲。
油煙風(fēng)機噪聲治理設(shè)計原則
1、消除油煙風(fēng)機噪音和壓縮機噪音的措施是隔音罩和隔音屏障；
2、持務(wù)實、高效、強調(diào)針對性（聲源的強度與頻率特性、聲敏感目標(biāo)特性等）和力求高性價比的技術(shù)設(shè)計原則；
3、美麗的外觀和顏色可供選擇。在實用的前提下，追求美觀，符合大眾審美；
4、確保罩體內(nèi)部散熱正常，設(shè)備能夠正常運行。
油煙風(fēng)機噪聲治理措施
1、風(fēng)機噪聲能夠通過機殼向外輻射，采用隔聲罩封閉風(fēng)機上面和外面的機殼，阻止噪聲向外輻射；
2、在風(fēng)機的出口安裝消聲器。消聲器能讓氣流通過，同時也能降低出風(fēng)口的噪聲。針對中高頻噪聲，效果十分明顯；
3、對于風(fēng)機（風(fēng)機柜）本體，通常使用彈簧減振器，隔斷風(fēng)機與基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)的剛性連接，減免設(shè)備與基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)之間共振傳播；
4、對于排風(fēng)管部分，如果排風(fēng)管路徑周圍也有對附近居民有影響的情況下，則需要在風(fēng)機的送風(fēng)管和回風(fēng)管壁包裹吸音材料，來降低排風(fēng)管道噪聲。
油煙風(fēng)機噪聲治理一些注意事項
1、餐飲行業(yè)分布廣范，規(guī)格也大小不一，有些設(shè)備安裝位置太狹窄，安裝隔聲罩沒有施工空間，可定制簡易拼裝樣式的隔聲罩，現(xiàn)場可以簡易拼裝即可；
2、安裝隔聲罩時候要合理利用現(xiàn)場的一些基礎(chǔ)設(shè)施，如基座、女兒墻等固定結(jié)構(gòu)做支撐，減少工程的預(yù)算；
3、應(yīng)該在油煙機滿載時候多次多點測量得到噪聲最大值，根據(jù)噪聲最大值進行方案設(shè)計；
4、在達到社會生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)的前提下，應(yīng)該追求更優(yōu)的效果。
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